jueves, 30 de septiembre de 2010

La imagen. De vendimia


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En estos primeros días del mes de octubre tiene lugar la vendimia Y, aunque en la actualidad en Joarilla, como en otros lugares, se realiza de modo distinto, esta foto me ha servido para recordar cómo se hacía y como se vivían esos días antiguamente. Pero no pretendo escribir sobre ello en este momento, sino comentar solamente la imagen, en la medida de lo posible.
Me dejó la fotografía Antonio el hermano de Aquiles y de Vitoria, recientemente fallecida. Precisamente es ella, con sus gafas oscuras, a la única que reconozco en la imagen. Y a ella quiero referirme y rendirle, con el recuerdo, un pequeño homenaje.
Estoy seguro de que disfrutaba con la vendimia lo mismo que disfrutaba con las fiestas y demás tradiciones. Y más estando junto a su familia o con amigos y conocidos.
Vitoria quería a su pueblo y también a sus vecinos, y acudía allí con mucha frecuencia para estar con los suyos. Era una persona culta e instruida, que sabía valorar a las personas y también a todo aquello que se organizase relacionado con el pasado y las tradiciónes de Joarilla.
Las demás personas que aparecen en la imagen, aunque desconocidas por mí, me imagino que algunos serán de su familia, o amigos que participaban en las faenas de la vendimia. Los gorros y viseras indican que estaban en plena faena, pero se han detenido un momento para posar ante la cámara. Y en la parte superior hasta una joven nos muestra un hermoso racimo, seguro que de jerez. Todos están en torno al canasto en el que se metían los racimos cortados. Después los canastos se vaciaban en los cestos o en el serón que estaban colocados en los carros de par o de varas. Y en los carros se llevaba la uva a la bodega, arrojándola al lagar por la zarcera, o se llevaba al camión que había cerca de las Eras, si era para la venta.
Los días de la vendimia, a pesar del trabajo que suponía, eran días divertidos y agradables para muchos. Las familias se juntaban y se ayudaban en las tareas. Y se pasaban unos días por el campo recorriendo los majuelos que cada uno tenía.

viernes, 24 de septiembre de 2010

La Farmacia.


El edificio de la farmacia está entre las calles Mayor y El Cristo. Bajo el balcón se encontraba el soportal.

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Por esta ventanilla despachaban los medicamentos.
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Estanterías llenas de frascos y cajones para guardar las medicinas.
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Botellas de diversos tamaños para preparar y guardar medicamentos.
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El edificio en el que estaba la farmacia (antigua botica) se encuentra y da a la Plaza Mayor, está entre las calles Mayor y El Cristo. Por los años de la década de 1950 el que ejercía de farmaceútico era Goyo el marido de Doña Justina, la maestra, los padres de Rosa Banca, Pili, Jesús Maria y Oscar.
Bajo el balcón había un pequeño soportal con tres columnas, la del centro de piedra, y las otras dos de madera. Estas tenían unas argollas a las que ataban los animales cuando venían de los pueblos a comprar los medicamentos. En la parte baja de las columnas unos poyos de piedra servían para sentarse y descansar.
El soportal servía para protegerse de la lluvia, para ponerse a la sombra en los días de calor o para estar allí, en animada tertulia, momentos antes de entrar en la farmacia y ser atendidos por el farmaceútico. Es de suponer que el soportal formase parte de la plaza, como ocurre en todos los lugares, y fuese permitida su construcción para servir de algún modo a los ciudadanos, vecinos del pueblo o forasteros que acudían allí a comprar los medicamentos. Pero el soportal ha desaparecido y los niños y jóvenes de Joarilla no lo conocerán a no ser que vean alguna imagen del mismo, de la que en este momento no disponemos.
La farmacia de Joarilla es muy antigua, como hemos dicho con anterioridad, y además muy importante. Los herederos conservan todavía el local y gran parte del mobiliario y enseres. Pero nadie vive en la casa durante gran parte del año.
Eran muchas las personas que acudían a comprar medicinas de pueblos de la comarca del sur de León: Albires, Izagre, Valverde Enrique, Castrovega, Castrotierra de Valmadrigal, Vallecillo, Villeza, Gordaliza del Pino y por supuesto San Miguel y Valdespino, pertenecientes al Ayuntamiento de Joarilla. También acudían de pueblos del norte de Valladolid: los Melgares, de Arriba y de Abajo, Santervás de Campos, Monasterio de Vega, Sahelices, etc. Y es que, por entonces, eran pocas las localidades que tenían farmacia, cosa muy distinta a lo que ocurre en la actualidad.
Y la gente viajaba a pie, en burros, caballos o con carros. Mas tarde ya lo hacían en bicicletas o motos e incluso algunos en coche.
El farmaceútico, Goyo, como sus antecesores, preparaba también algunos medicamentos o específicos, cada vez menos, a medida que la medicina y la sanidad fue mejorando.
Estando en el soportal y, pasando por una puerta con verja, se entraba en un pequeño portal en donde había una ventanilla desde la que se atendía a los clientes. Al fondo se veían muchos cajones y armarios con botes de cerámica, frascos de tamaños diversos, botes y botellas que llamaban la atención, por su variedad y también por su decoración.
La farmacia era como un pequeño museo de frascos de cristal y de cerámicas, cubetas, probetas y algunas básculas o balanzas de precisión etc.
Desde la ventanilla se divisaba el interior y todo ello daba la impresión de antigüedad y también de belleza.
De ordinario se atendía a los vecinos, de día y también de noche. Y más cuando se comenzó a utilizar la penicilina. O incluso cuando necesitaban algo para calmar los dolores, o algún malestar imprevisto y pasajero.
Con el paso de los años la farmacia (antigua botica) cerró sus puertas y los de Joarilla y demás pueblos tenían que acudir a Sahagún para comprar los medicamentos, hasta que se abrieron farmacias en muchos pueblos de la comarca.

domingo, 12 de septiembre de 2010

La Botica


Edificio de la antigua botica, situado en la Plaza Mayor. Bajo el balcón había un soportal, ahora tapiado, por donde se accedía a la misma.

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Azulejo en el frontispicio de la casa, junto al balcón principal.
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Iniciales de D. Braulio Enríquez en la forja de uno los balcones.
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Caja con pequeños frascos para preparar los específicos.
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Balanza de precisión utilizada en la farmacia.
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D. Fabio Calvo, el primer boticario de Joarilla.
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La palabra botica del mismo origen griego que bodega (apozeque) tiene el significado de “oficina en que se hacen y despachan las medicinas y remedios para la curación de las enfermedades”. Antiguamente era este el término más utilizado, pero cayó en desuso y fue sustituido por farmacia, que incluye laboratorio y despacho de los medicamentos.
En Joarilla desde mediados del siglo XIX existió una Botica, así la denominaban todos. Más tarde la palabra empleada para designarla fue Farmacia.
Luis Miguel Bajo de Castro, el hijo de mis primos Candelas y Gerardo, ha investigado algo sobre los orígenes de la Botica de Joarilla. El texto que reproduzco hoy aquí está tomado de su Breve Historia de Joarilla, presentada en un CD hace unos años durante la celebración de la semana cultural en el pueblo. Otro día escribiré sobre lo que yo vi y viví, en la década de 1950, en relación con la farmacia.

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D. Braulio Avecilla Enríquez y la casa de la botica

“En 1844 llegó como nuevo párroco de Jaorilla D. Braulio, natural de La Avecilla, en la montaña, y emparentado con los Enríquez, señores de Joarilla.
Construyó la casa de la futura botica del pueblo el año 1848 y puso su sello personal, tanto en la parroquia donde reorganizó, clasificó e inventarió el archivo parroquial, como en el pueblo. Un personaje, sin duda, muy singular.
En el frontispicio de la casa y sobre el balcón principal aún se conserva un viejo azulejo que recoge el nombre de la plaza, en homenaje, parece ser, por la fecha en que se construyó la casa, a la Constitución de 1869, la cuarta de la historia de España. En las balconadas se ven, en la forja, las iniciales de D. Braulio (BE)"
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La Botica

"El primer boticario que hubo en el pueblo fue D. Fabio Calvo Avecilla (sobrino nieto de D. Braulio, el cura), que abrió la botica el año 1893, fecha en la que comenzaron a mejorar considerablemente las prestaciones médicas de Joarilla, así como las de los otros pueblos que atendía D. Fabio.
D. Fabio era un farmaceútico de los de antes, de los que elaboraban ellos mismos muchas de las medicinas y específicos en sus pequeños laboratorios”.

lunes, 6 de septiembre de 2010

Escudo y bandera.



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Escudo Heráldico: Escudo partido. 1º de gules dos cachas de plata, puestas en aspa. 2º de sinople
cinco espigas de trigo de oro, puestas dos, una, dos. Al timbre corona real cerrada.
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Bandera municipal: Bandera rectangular, de proporciones 2:3, formada por un paño verde con un aspa blanca completa y una espiga de trigo amarilla en cada uno de los triángulos.
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Desde hace varios años Joarilla dispone de escudo y bandera, como casi todos los pueblos de Castilla y León y del resto de España. Fue concretamente el día 20 de mayo de 2003 cuando en el Boletín Oficial de Castilla y León, nº 94, se publicó el acuerdo del 6 de Mayo del Ayuntamiento, en el que se aprobó dicho escudo y bandera,
En los escudos se reflejan los blasones de un reino, una ciudad, un pueblo, o de una familia. Joarilla siempre fue un pueblo de agricultores, más que de ganaderos, aunque también hubo rebaños de ovejas.
Y entre los cereales que se han cultivado en sus campos destaca el trigo, que aparece reflejado en las espigas.
Por otra parte las cachas nos recuerdan el pastoreo y también, cómo no, la tradición existente en torno a la antigua fiesta de Los Pastores, que sigue celebrándose.